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中新网福建沙县5月8日电(吴伟黄晓燕)近日 ，在福建三明沙县区柱源村的二十四功夫农场，“小皇冠西瓜
”苗正沿吊线攀爬生长 。农场主蔡荣添用手机拍下视频
，发给600多公里外的上海市农业科学院专家陆世钧。陆世钧远程指导：“瓜苗长势不错，注意授粉和留瓜
。”

图为蔡荣添察看贝贝南瓜长势。黄晓燕摄

这是上海与三明开展对口合作(沪明合作)以来 ，农业技术跨省落地的一个典型案例 。

蔡荣添自2008年起在柱源村从事规模种植
，最初以百合花为主，后因经营不善 ，百合花滞销
，亏损超过200万元
。此后，他开始寻求转型 ，并于2022年前往山东寿光考察
，决定改种贝贝南瓜。

2023年，在沪明合作框架下 ，上海市农科院与三明市农科院共建“科技成果展示基地” 。同年
，上海市农科院马坤博士团队进入蔡荣添的农场，提供适应当地气候的贝贝南瓜新品种及配套种植技术
。

在专家团队的持续指导下 ，蔡荣添去年试种的50多亩贝贝南瓜获得丰收，亩产达1500公斤
，并通过上海农科院渠道进入上海商超，亩产值约1.5万元。这款凝聚两地智慧的南瓜 ，被正式命名为“沪明贝贝 ”
，并逐步打造成为沪明合作农业品牌 。

去年10月，上海市农科院专家陆世钧到农场实地考察 ，与蔡荣添建立联系
。此后
，双方通过微信保持常态化技术沟通，内容涵盖种子处理
、温控、田间管理等环节。

今年春季 ，陆世钧向农场免费提供了一批“小皇冠
”西瓜苗 。该品种在上海市场已有一定品牌基础和消费群体
。目前试种面积约5亩
，预计亩产可达1750公斤，成熟后将通过既有渠道供应上海市场。

蔡荣添的农场所在的虬江街道 ，近年来依托沪明合作机制
，主动对接三明市农科院 、三明国家农业科技园等资源，积极搭建与上海方面的合作桥梁 。

“我们扮演的是服务员角色 ，让先进农业技术精准对接田间地头。”沙县区虬江街道党工委书记杨海表示，在这一机制推动下
，街道已争取到45万元项目资金，用于农业技术引进与成果转化
。蔡荣添的农场 ，也由此成为沪明农业合作的“新品种试验示范基地 ”。

如今
，农场里近100亩“沪明贝贝”南瓜长势喜人，与造型独特的观赏南瓜相映成趣 ，成为采摘园的亮点 。而正在培育的“小皇冠
”西瓜
，则承载着下一个甜蜜的希望
。

蔡荣添表示，过去转型过程中技术不足
、销路不稳 ，现在得益于两地专家的持续支持和稳定的市场渠道
，生产信心明显提升。(完)

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